S vánočním pečením nezačínám většinou hned s příchodem prosince. Začínám postupně perníčky, následně přichází na řadu linecké cukroví a vanilkové rohlíčky. A v neposlední řadě přidávám nějaké nepečené varianty.

Je pravdou, že pár let zpátky jsem pekla i 15 druhů cukroví a byl to pěkný kolotoč. Ale vlastně proč se honit, jde o to si svátky užít a ne se z nich vystresovat, že nemám napečeno. Teď si užívám to, že otevřu starou ochytanou kuchařku, nalistuji v ní osvědčené recepty, že mám ruce a zástěru od mouky a že v kuchyni voní vanilka a skořice, hoří svíčky a svítí světýlka a vyhrávají vánoční songy, při kterých u linky tančím :-). Tomu říkám ta pravá atmosféra, protože z ní čiší radost a pohoda.


TOP 5

Tady je mých TOP 5, které u nás nesmí chybět a které se pečou ať se děje, co se děje.. A jak to máte u vás? Možná už máte napečeno, ale pokud ne, tak jsem vám přidala odkazy na recepty. Klikněte na název a můžete péct :-).




3. Pracny podle Sandtnerové (od té doby, co jsem je ochutnala, už jiné nepeču)


5. Marokánky (připravuji si trochu zdravější variantu)