Mé tempo na blogu se poněkud zvolnilo. Není to tím, že by se kolem mě nic zajímavého nedělo. Spíš asi naopak. Pořád se něco děje a já nestíhám.
O víkendu jsme si užili pár hodin jen spolu s manželem. Byli jsme v Praze na wellness a obědě. Stavili jsme se v Ikee pro novou postel synovi. Strašný blázinec to tam byl. Nepamatuji něco podobného už roky.
Po příjezdu jsem letěla na ukázkový kurz keramiky. Je to úžasný relax, patláte se v hlíně, něco fajn si vytvoříte, hlava se u toho čistí báječně. Doporučuji. Já se chystám od září zapojit do kurzu.
V neděli jsme měli hosty, pro které jsem upekla dort, recept tady. Hostům chutnal, opravdu dobrý mrkvový koláč, řekla bych. Bylo i jiné pohoštění, třeba listové těsto potřené vajíčkem a posypané skořicovým a vanilkovým cukrem. Takové malé sladké jednohubky.
Dostala jsem krásnou kytici růží, ohromných růží.
V týdnu jsem dělala svačinku pro děti trochu jinak: mascarpone smíchané s philadelphií, nebo jiným podobným sýrem, trochu cukru, poté ušlehaná šlehačka a poslední ingredience jahodový krém – jahody a cukr zahříváme, až jahody povolí šťávu, poté je rozmixujeme. Tyto vrstvy jsem střídala, abych naplnila vybrané nádoby. Nakonec jsme posypala hořkou čokoládou a ovocem. Teď už mám v lednici suroviny na další várku, protože dezert měl veliký úspěch.
Pro dnešek vše. Mějte se báječně a chcete-li se zapojit do tvořivé akce, neváhejte:-). Já osobně se srašně moc těším, co z toho vzejde, jak budou všichni spokojeni a jaké budou mít dojmy.
Krásné odpoledne.
