Tip na cuketovou mouku mi dala na Instagramu Lenka Eywa jako reakci na moje cuketové chipsy a já ho bohužel vyzkoušela až teď, na konci sezóny. Bohužel říkám proto, že znát to dřív, proměním v jemnou mouku všechny ty zásoby cuket, co mi z nedostatku fantazie a místa skončily na mrazáku na zimní cukeťáky. Cuketová […]
The post Recept na cuketovou mouku appeared first on PetraZahradnici.cz.
Přečtěte si víceVšechny Vás moc a moc zdravím,u nás jsou přípravy na již tradiční morkusovic vánoční jarmark v plném proudu, ale od začátku. Už to bylo 5 měsíců co jsem absolvovala operaci prsou, podrobnosti si dočtete o příspěvky zpět.Léto by…
Přečtěte si víceVšechny Vás moc a moc zdravím,u nás jsou přípravy na již tradiční morkusovic vánoční jarmark v plném proudu, ale od začátku. Už to bylo 5 měsíců co jsem absolvovala operaci prsou, podrobnosti si dočtete o příspěvky zpět.Léto by…
Přečtěte si víceTušila jsem, že živočišná výroba s sebou nese velkou zátěž na životní prostředí, ale poslední zveřejněná studie ve vědeckém časopise Nature, o které se v rozhovoru DVTV baví Martin Veselovský s Danou Kapitulčinovou z Centra pro otázky životního prostře…
Přečtěte si více… je mým druhým kvasícím počinem, o který jsem se pokusila s naší novou kvasící nádobou :-)Kombinace zelí a mrkve je za mě sázka na jistotu. Ale když mi naši před časem připomněli babiččinu čalamádu, kterou kdysi připravovala taky na principu mléčnéh…
Přečtěte si více… abych to naše křížalí potěšení mohla připravovat s chutí a radostí :-)Už několik let na přelomu léta a podzimu, s využitím sušičky ovoce. I přes tohoto šikovného pomocníka, který proces sušení výrazně urychlí, jsem si ale k sušení ovoce (zeleninu j…
Přečtěte si více… co jsme dělali v létě?Řeknu jí, že jsme se připravovali na to, aby nepřišla, resp. navštívila nás přes zimu jen výjimečně :-)Při posilování imunity hraje velkou roli prevence. Farmaceutických preparátů nalezneme na pultech regálů dlouhou řadu. Dřív…
Přečtěte si více… jsme začali ve třech. V pondělí cyklovýlet do Ostravice zakončený několika lehce adrenalinovými sjezdy na našem novém obecním hřišti pro bike. V úterý soutěž ve sběru zahradních plodů s motivační odměnou (potřebovala jsem si v klidu umýt po ví…
Přečtěte si víceV pondělí a úterý jsem měla při práci společnost jednoho pohledného mladíka .-)(při nedělním sjezdu lanovkou z Pusteven ho asi trochu ofouklo a dostal tu zákeřnou nemoc zvanou rýmičku :-))V pondělí se tak jel zaučovat do řemesla ke klientům v Ostravici…
Přečtěte si více… z dýně připravovaná tak trochu podle Lenky J. a tak trochu podle mě 🙂 Poslední část naší dýně padla právě na ni .-)Je to velká dobrota a hned po uvaření. Leni, čekat do druhého dne nebyla třeba :-)Kdo má stejně jako já doma „předýňováno“, nechť v…
Přečtěte si více… jde dýně v džemu moc hezky dohromady. A přicházejícímu období adventnímu a vánočnímu určitě taky :-)Část v malinkatých skleničkách chci darovat jako jedlý dárek pod vánoční stromeček.A větší část samozřejmě zkonzumujeme sami .-)Pokud máte také dýně…
Přečtěte si více… máčenými v rumu je můj první pokus o džem vyrobený z dýně. Letos už jsem ale zkoušela pro podobné účely cuketu a dopadla skvěle, takže pro ne dýni. Při pátrání po receptech jsem narazila na informaci, že je velmi oblíbený v Portugalsku.“Dýňový džem…
Přečtěte si více