zmenšuju nejen porci cukru, ale i velikost zákusků. Hlavně u Pavlovy je to nutné, když zrovna tady ubrat množství cukru nejde a vynechat ji, když je sezóna jahod nešlo 🙂 …… udělala jsem ji jenom z jednoho bílku a množství bylo na jeden plech, tj. 15 mini kousků velikosti pusinek …
Recept:
1 bílek
špetka soli
60 g cukru
pár kapek citronu
1 moka lžička kakaa
Bílky se solí a pár kapkami citronu vyšlehat do hustého sněhu. Postupně vmíchat cukr a kakao. Malou lžičkou jsem udělala placky na pečící papír a dala do horkovzdušné trouby vyhřáté na 100°C a pekla jsem asi 50 minut.Podává se se šlehačkou a ovocem …
… přeji krásnou neděli …
Danka
PS: Anděla Páně II jsem shlédla. Pohádka je moc hezky udělaná, ale musím ji vstřebat. Zatím si nejsem jistá, jestli nezůstanu věrná té jedničce ;-). Ale písnička „Modlitba“ od Ondřeje Brzobohatého patří mezi mé nejoblíbenější už hodně dlouho …