Lívanečky chystám každý týden aspoň jednou, je to snadná a rychlá snídaně či svačina. Pokud se je tedy nerozhodnete servírovat v mini formě, tam už to trochu času zabere. Ale zase vypadají extra roztomile a jako mini špízky zaujmou i nejednoho nejedlíka, vyzkoušeno. Já si prostě s jídlem ráda hraju :-)
Ingredience
3 vejce
200 g zakysané smetany
200 g hladké mouky
150 ml mléka
špetka soli
ořechové máslo, čokoládový krém....
jahody
Postup
V míse promícháme vajíčka, zakysanou smetanu, mouku, mléko a sůl na hladké těsto. Přelijeme ho do dávkovací láhve na kečup. Na pánvi na kapce oleje dozlatova smažíme mini lívanečky. Otáčíme, jakmile se okraj zpevní a na povrchu se objeví malé bublinky.
Mini lívanečky potřeme ořechovým máslem, proložíme plátky jahod a zpevníme párátkem.
