Tak už tu máme opět poslední den roku. Poslední měsíc jsem na blog moc receptů nepřidala, na druhou stranu jsem byla trochu aktivnější na IG a zkoušela tvořit videa. To je i mým přáním do toho příštího roku, chtěla bych vám kromě receptů vytvářet i krátká videa s recepty. Docela mě to chytlo, ale ještě potřebuju zapracovat na technice.
Ke konci roku většinou moc příspěvky nestíhám, ale tentokrát mám pro jeden v trochu netradičním stylu. Chtěla jsem připravit nějaký lehký drink pro poslední den roku. Dávám přednost lehkým a svěžím nápojům, a proto jsem vybrala koktejl Puccini. Je pojmenován po slavném italském skladateli Giacomovi Puccinim. Je dokonale osvěžující, šumivý a potřebujete pouze 2 suroviny. Mandarinky a Prosecco nebo jiné šumivé víno.
KOKTEJL PUCCINI
SUROVINY
50 ml čerstvé mandarinkové šťávy (cca 2 mandarinky)
100 ml Prosecca nebo jiného perlivého/šumivého vína
POSTUP
Z mandarinek vymačkáme šťávu a přecedíme. Nalijeme ji do skleniček na sekt nebo víno (měla by zaplnit 1/3 skleničky). Zbytek skleničky dolijeme proseccem. Prosecco naléváme pomalu, aby moc nešumělo a nepřeteklo ze skleničky.
