Jablkový sypaný koláč

Je jesenný čas a k tomuto obdobiu patrí hlavne zber jabĺk a pečenie všakových jablčných dobrôt. K takýmto dobrotám u nás patrí jablkový sypaný koláč. Je veľmi jednoduchý a asi najviac času nám zaberie čistenie a strúhanie jabĺk. Inak je to naozaj veľmi rýchle.

Ingrediencie

2 hrnčeky polohrubej múky

1 hrnček kryštálového cukru

1 vanilkový cukor

1 maslo (125 g)

1,5 kg postrúhaných jabĺk

mletá škorica

orechy

Postup:

Zmiešame múku, cukor a vanilkový cukor. Do tortovej formy (alebo obdobnej formy) sypeme striedavo vrstvu múky s cukrom a vrstvu jabĺk. Každú vrstvu múky polejeme 2-3 polievkovými lyžicami roztopeného masla a každú vrstvu jabĺk posypeme trochou mletej škorice a sekanými orechmi. Na vrchu nám zostane vrstva múky s cukrom poliata roztopeným maslom.

Pečieme 50 min na 180 °C až je vrchná vrstva pekne do zlatova
(samozrejme si dobu pečenia prispôsobíme podľa svojej rúry).