Dnes spojím dvě zcela odlišná témata. Mám ještě pár fotek z jídelny a obýváku, ale i dezert, který jsem dělala před pár dny.
Začnu právě jím. Není to nic převratného, jistě jste ho už někde zahlédli, jedli, možná i dělali.
Dezert z mascarpone
2 vaničky mascarpone nebo 1 větší – mívají v Lidlu v týdnu XXL
1 zakysaná smetana
maliny – čerstvé nebo mražené
jahody
cukr moučka
cukr krystal
oříšky, granko na zdobení
Rozmixujete mascarpone se zakysanou smetanou a přidáte moučkový cukr podle chuti. Připravíte si jahodový rozvar: dáte zahřívat jahody s cukrem, po chvilce pustí šťávu, po cca 3 – 4 minutách rozmixujte tyčovým mixérem. Pak už jen stačí vše navrstvit do misek nebo skleniček: maliny, krém, jahodový rozvar, oříšky, granko, čokoládu, čertsvé ovoce, co kdo rád a co kdo má po ruce. Nechte vychladit v lednici a podávejte.
A teď už jídelní kout, který má zase na chvíli ubrus /respektive pléd jako ubrus/ a obývák s krvavcem ve váze. Větší vázu jsem měla v kuchyni, ale nějak mi to nevonělo:-(, tak jsem ji dala ven, doma jen větvička.
Užívejte léta.
