Smoothiečka jsou jednou z věcí, kterou miluju. Hlavně proto, že jsou hotová během pár minut. A navíc jsou pokaždé jiná. Když si je připravuju na snídani, dávám do nich hlavně ovoce, mandlové máslo, oříšky a semínky. Ale pak taky přijde den, kdy běhám nebo cvičím a kdy potřebuju rychleji doplnit energii. V tomhle případě přichází na řadu zelenina. Většinou mám v mrazáku nějaký špenát a mrkev z vlastní zahrádky. Někdy přidávám i protein pro rychlejší obnovu svalů. 
Tentokrát jsem si dala zelenou citrusovou bombu. Přikládám i malou inspiraci i pro vás.

GREPOVO-ŠPENÁTOVÉ SMOOTHIE

Ingredience
(1 porce do větší sklenice)

hrst (mraženého) špenátu
šťáva z ½ grepu
250 ml kokosové vody
2 lžičky chia semínek
1-2 lžíce vanilkového proteinu (nemusí být)

Postup

Do blenderu nebo do foodprocesoru vložíme všechny ingredience (případně i protein). Můžeme použít i ponorný tyčový mixer. Vše mixujeme, dokud se všechny složky nerozmixují dohladka a nespojí. 
Pokud je směs hustá, můžeme přilít ještě trochu vody (nebo mandlového mléka).