... sněhovou ...
Jak jsem minule zmínila,
dnes vás vezmu na krátkou prohlídku zříceniny Borotín.
Jezdím kolem pravidelně, ale na zastavení moc času nezbývá.
Jenže minulou středu opět nasněžilo a tak jsem si tu chvilku udělala.
Sice jsem se chtěla jít podívat i k rybníku, jako kdysi na podzim, ale nějak nebylo kudy.
Všude závěje sněhu a já se bála jít kolem zříceniny dolů.
Takže tentokrát jen prohlídka zříceniny na kopci. :o)
No a pak rychle do auta, zahřát se čajem z termosky a pokračovat na cestách.
Přeji Vám pohodový týden.
Dáša F.
PS: Poslední dobou už moc nepeču,
protože jsem s Mírou sami a on sladké moc nemusí.
Teda dá si, ale jen trošku a ten zbytek je pak na mně.
Po dlouhé době jsem upekla jablečný koláč, po kterém se jen zaprášilo.
Kousek jsem vzala Mírovo mamce, kousek k ségře na návštěvu a všude chutnal.
Proto jsem se rozhodla podělit se o recept i s vámi a poslední kousky nafotit.
To, že mi foťák vůbec, ale vůbec, neostřil, jsem zjistila pozdě.
Přefotit už nebylo co, takže se za fotky moc omlouvám,
ale recept sem dám. :o)
Jablečné řezy:
500g hladké mouky
100 g cukru
2 vejce
1 Hera
5 lžic mléka
špetka soli
1/2 prášku do pečiva
Ze surovin vypracujeme hladké těsto, rozdělíme na dvě půlky, vyválíme na plech,
na spodní díl přidáme nastrouhaná jablka s cukrem a skořicí, vlašské ořechy,
já přidávám ovesné vločky a vše zapráším troškou pudinkového prášku.
Na to jsem přidala uvařený a vychladlý vanilkový pudink z půl litru mléka.
Přiklopím druhou plackou těsta, kterou vidličkou propíchám a dám péct.
To je vše.
Přeji dobrou chuť.
