Začaly kvést pivoňky, opojně sladce voní květy jasmínu, jahody se začínají červenat a bílé květy bezu jsou tak akorát na přípravu mé nejoblíbenější šťávy. Dělám ji takto:
20 velkých květů bezinek
2 biocitrony, omyté a nakrájené
1,5 kg cukru krupice (podle chuti, na uvedené 2 l vody optimálně 1–2 kg)