Zveřejněno uživatelem Mon café blog | 1. 11. 2020 |
Tyhle ovesné sušenky peču za poslední týdny už poněkolikáté. Když mám chuť na něco malého a sladkého, sušenky jsou ideálním řešením. A k tomuto receptu se ráda vracím, protože je neskutečně jednoduchý a rychlý. Sušenky jsou akorát sladké, křupavé a von…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 25. 10. 2020 |
Používání dýňového pyré při pečení a vaření jsem si oblíbila. Jak začnou dozrávat dýně, nadělám si do zásoby pyré. Nejen na polévku, ale přidávám jej i do smoothie a hlavně do dezertů. Klasikou je v tomto období také dýňová bábovka, která voní po skoři…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 11. 10. 2020 |
Letní dny jsou sice už dávno pryč, podzimní počasí i přesto nabízí ještě chvíle, kdy si můžu dopřát šálek kávy venku na zahradě. Chybět nesmí lucerny a teplá deka.Když jsme u luceren, tak těch není v mém případě nikdy dost. Tyto parádní jsou od House D…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 27. 09. 2020 |
Tyhle lívance si dělám poměrně často. Vždy mám totiž nějaké banány, které nestihnu spotřebovat. Když už neupeču chlebíček, dělám právě tyto lívance. Jsou totiž neskutečně jednoduché, rychlé a suroviny jsou vždy doma. Kromě banánu totiž potřebujete jen …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 20. 09. 2020 |
Oficiálně máme poslední letní víkend. Nicméně babí léto vychází zatím opravdu skvostně. Cítit je to i v kuchyni, postupně přecházím na podzimní chutě. V kuchyni při pečení začíná čím dál víc vonět skořice, perníkové nebo dýňové koření. Po pár týdn…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 16. 09. 2020 |
Jiřiny či Dahlie jsou pro mě královnami mezi květinami. Letos na jaře jsem se rozhodla, že si je zasadím. Nakoupila jsem si různé druhy, v květnu zasadila a teď se jimi kochám. Tyhle, jsou pro mě nejkrásnější.
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 15. 09. 2020 |
Jednou za čas mám chuť upéct cupcaky. Tyhle malé dortíky jsou prostě kouzelné. Dá se s nimi kouzlit a vykouzlit tolik chutí a variant.Nápad na tyhle cupcaky vznikl tak trochu naopak. Nejdřív jsem měla zdobení. Když jsem se jela projet na kole, jela jse…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 30. 08. 2020 |
Mirabelky jsem znovu objevila minulý rok a hodně jsem si je oblíbila. Babička mívala jeden strom na dvorku a vždycky pekla v létě kynuté koláče s mirabelkama, ale pak jsme na ně pozapomněli. Čas od času jsem si koupila mirabelkový džem, ale to bylo vše…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 27. 08. 2020 |
Tento koláč jsme měla na svém seznamu už dlouho. Křehký korpus, plný borůvek a nahoře nadýchaná sněhová čepice. No nezní to lákavě? Pořád jsem ale vyčkávala. Chtěla jsem totiž na jeho přípravu použít lesní borůvky. I když borůvky používám v průběhu cel…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 23. 08. 2020 |
O víkendu jsem ostříhala jeden keřík šalvěje. Je to jedna z bylinek, kterou mám moc ráda. Lístky, ať už čerstvé nebo sušené, používám hlavně na čaj. V létě se ale hodí přece jen něco osvěžujícího.Z části lístků jsem proto uvařila sirup a spolu s ostruž…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 16. 08. 2020 |
Přírodu po dešti mám moc ráda. Voní jinak a připadá mi víc křehká.
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 14. 08. 2020 |
Pár týdnů zpátky jsem zkoušela upéct klasický piškot, ale místo mouky jsem použila jen mandlovou mouku. Byl to zase jeden z těch mých experimentů v rámci odlehčeného mlsání. Výsledek mě mile překvapil. Mandlové koláče jsem zkoušela totiž už několikrát …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 12. 08. 2020 |
Už jsem vám tady dlouho nesdílela žádnou snídaňovou inspiraci. Takže přišel čas pro granolu, hodně čokoládovou…Granolu prostě musím mít po ruce vždy. Tvoří asi 90 % mých snídaní. Nejsem totiž po ránu vůbec kreativní člověk a v pracovním týdnu ji snídám…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 11. 08. 2020 |
Tyhle nanuky nebo chcete-li popsicles vznikly tak trochu náhodou a neplánovaně. Za vším stojí totiž smoothie, které jsem si dělala po cvičení na svačinku. A jeho krémová konzistence mi tak chutnala, že jsem si říkala, že by z toho nemusela být špatná a…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 2. 08. 2020 |
Léto se přehouplo do své druhé poloviny. Na zahradě dozrává spoustu dalšího ovoce a je čím dál těžší vymýšlet, co nového upéct. Tento víkend jsem opět sáhla po broskvích. Mám ráda jejich chuť a také to, jak jsou krásně šťavnaté, když jsou zralé. Nemám …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 30. 07. 2020 |
Cuketový perník se zapsal mezi klasické recepty a je stále populární. Myslím, že každý na něj máme svůj zaručený recept. Perník u nás obecně patří mezi top 10, ale ten s cuketou peču většinou teď v létě, kdy nám na zahradě zrají cukety. Hlavně ty větší…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 21. 07. 2020 |
O víkendu jsem dostala první broskve od sousedky. Půl dne jsem přemýšlela, co s nima. Na jídlo jich bylo hodně, na zavařování zase málo. Nakonec to vyhrál crumble. V poslední době nemám totiž vůbec potřebu péct nějaké složité koláče, dorty ne…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 11. 07. 2020 |
Já vím, že přidávat „recept“ na smoothie se může zdát celkem zbytečné, protože každý si ho může doma připravit v podstatě z toho, co najde. Berte ho tedy spíš jako inspiraci. Kombinaci černého rybízu a višní jsem zkusila letos poprvé a příjemně mě přek…
Přečtěte si více