Zveřejněno uživatelem Mon café blog | 23. 04. 2021 |
Tentokrát pro vás mám recept na čokoládové bábovičky s polevou z červené řepy. Recept na těsto je poměrně univerzální a hodí se nejen na bábovku, ale na jakýkoli koláč. Můžete si jej obměnit – přidat kakao nebo koření. Vlastně vychází z těsta, ze které…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 13. 04. 2021 |
Ochucené cukry jsem vyráběla už několikrát. Větinou jsem však zatím zůstala u klasických chutí, jako je vanilka, skořice nebo citronová kůra. Dlouhou už mám ale v plánu vyzkoušet cukry ochucené květy. Když jsem o víkendu uviděla doma na zahradě ten fia…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 1. 04. 2021 |
Březen utekl jako voda. Tyhle fotky se vám na instagramu líbily nejvíc. Z některých fotek mám skutečnou radost, jiné mě zase naopak potrápily.Nepodařily se totiž hned na poprvé podle mých představ. A i když jsme nad nimi strávila i několik hodin,…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 31. 03. 2021 |
Dnes přicházím s malou inspirací na smoothie. Možná si řeknete, že to není nic závratného. Do smoothie budete potřebovat jen pár surovin. Nemám moc ráda překombinované chutě. Tentokrát jsem zvolila vše zelené, aby výsledná barva byla opravdu zelená. My…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 28. 03. 2021 |
Mazance se pekly na bílou sobotu, kdy skončila postní doba. Hospodyňky jej pak v neděli brávaly do kostela, kde jej posvětil kněz – dal mu svaté pomazání. Odtud následně vzniklo pojmenování pomazanec neboli mazanec. Na blogu můžete najít už dva re…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 19. 03. 2021 |
Myslím, že jednoduchých a rychlých receptů není nikdy dost. Ne vždy se nám chce trávit několik hodin v kuchyni a vymýšlet složité recepty. A navíc co si budeme povídat, ne vždy všichni ocení, že upečete věneček nebo makronky, a spíš, než po zákusku sáh…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 15. 03. 2021 |
Věřili byste, že tento recept i fotky mi ležely téměř rok v šuplíku? Když jsem je loni pekla, byl začátek léta a na zahrádce spousta šťavnatých jahod. Když jsem přemýšlela jakou verzi donutů připravím tentokrát, bylo nasnadě spojení s vanilkou a jogurt…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 8. 03. 2021 |
Cronuts jsou mým novým objevem ve světě sladkostí. Vlastně jsem na ně náhodou narazila při brouzdání na internetu. Co si pod tímto názvem představíte? Protože většina z nás zná zřejmě cruffiny (muffiny upečené z těsta na croissant), tak cronuts jsou da…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 4. 03. 2021 |
Někdy mi přijde líto, že instagram je často jen honba za hezkými fotografiemi a hodně jich zapadne. Tak jsem si řekla, že si měsíčně budu dělat koláže z těch nejoblíbenějších, které se vám u mě na instagramu líbily. Tahle první je tedy za únor 202…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 4. 03. 2021 |
Nápad na tento koláč vznikl v rámci jedné výzvy na instagramu na téma pečení s kávou. Výzev na instagramu se snažím účastnit a to je z jednoho důvodu. Díky nim se neustále učím něco nového, nové techniky, získávám nové nápady a inspiraci a mám možnost …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 23. 02. 2021 |
Poslední týden se o mě pokouší nějaké bacily a tak se do sebe snažím dostat dostatek vitamínů. Nejlepším způsobem je pro mě udělat si smoothie. Mám několik oblíbených, které připravuji celkem pravidelně ke snídani anebo po cvičení, abych doplnila rychl…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 21. 02. 2021 |
I když se jedná o bábovku, tak mi dala pořádně zabrat. Zato je tento recept několikrát vyzkoušený a osvědčený. Než se mi podařilo vám ji nafotit, pekla jsem ji celkem čtyřikrát. Poprvé jsem neodhadla množství těsta na formu, takže následovalo čištění t…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 18. 02. 2021 |
Kávu miluju a jsem na ní celkem závislá, což ale neznamená, že bych byla nějaký odborník. A samozřejmě také miluju všechno kávové. Proto nemůžu pochopit, že mi tak dlouho unikal tento kávový dezert, tedy Affogato. Název je zcela vypovídající – v italšt…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 31. 01. 2021 |
Hrušky patří k mému oblíbenému ovoci. Nejen na podzim, kdy si je můžu utrhnout přímo na zahradě, ale po celou zimu. Jejich jemně nasládlá chuť přímo vybízí zkombinovat je s nějakým hřejivým kořením, jako je skořice, zázvor nebo kardamom.V seznamu recep…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 17. 01. 2021 |
I když je po Vánocích a ještě pár kousků cukroví nám zbývá, měla jsem chuť se pustit opět do pečení. V míse s ovocem jsem nechala dozrát banány, abych je mohla použít do koláče. Původně jsem měla v plánu banánový chlebíček, ale nakonec jsem si řekla, ž…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 13. 01. 2021 |
Rýžovou kaši si moc často nepřipravuju. Možná je to způsobenou určitou averzí, kterou jsem získala ke sladké rýži. Nevím, jak jste na tom byli vy, ale jako dětem nám ji doma mamka připravovala dost často. A já jsem ji fakt nikdy moc nemusela. Tahl…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 10. 01. 2021 |
Nechápu, že jsem domácímu matcha latté tak dlouho odolávala. Matcha čaj jsem si v poslední době hodně oblíbila. Nejdřív jsem jej brala jako alternativu ke kávě, abych omezila její množství. Jeho ojedinělá chuť mě však natolik zaujala, že jsem jej začal…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Mon café blog | 2. 01. 2021 |
Už končí druhý den nového roku 2021. Co přinese? To nikdo z nás neví, ale všichni doufáme, že po uplynulém roce na náš bude přívětivější. Je pravdou, že uplynulý rok byl jistě jedním z nejzvláštěnšiích, jaké jsem zažila. To, co jsme považovali v n…
Přečtěte si více