Zveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 11. 12. 2020 |
Kuličky jsem dělala pro Bigboy Shop, mají teď super řadu ochucených ořechových másel a jedno je právě s příchutí kávy. Máslo ale můžete použít i neochucené, prostě přidáte trochu mleté kávy. Nebo ji nedáte vůbec, jestli kávové dezerty nejsou váš šálek …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 4. 12. 2020 |
Přiznám se, že když jsem byla malá, nepatřilo linecké cukroví mezi moje nejoblíbenější druhy na vánočním stole, časem jsem mu ale přišla na chuť – zvlášť když si ho můžu namazat višňovou marmeládou. Navíc boduje i u ostatních členů rodiny. Tam ovšem bu…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 28. 11. 2020 |
Recept na tyhle perníčky mám od maminky mého švagra (manžela mé sestry) a byla to láska na první ochutnání. Připomínají mi totiž perníčky z mého dětství, na které bohužel nemám recept. Jsou trochu křupavé, to mám na perníčkách moc ráda, zároveň měkké, …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 22. 11. 2020 |
Dlouho jsem v hlavě nosila myšlenku na něco kynutého, voňavého, s chutí podzimu a nádechem zimy, co už bude připomínat Vánoce. Tak vznikla tahle podzimně-zimní babka. Voňavá po perníkovém koření a rumu, plná povidel a oříšků. Obvykle babku po upečení p…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 14. 11. 2020 |
Skořicoví šneci s jablečnou náplní, to je moje další pocta podzimu. Jedeme teď doma na kynuté vlně a hned tak neskončíme. Slibuju, že se ještě máte na co těšit. Myslím, že není nikdo, kdo by nemiloval šneky z kynutého těsta, nadýchané a vláčné, vonící …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 6. 11. 2020 |
Jakmile ve vzduchu zavoní podzim, na zem se začne snášet barevné listí a brzy se stmívá, dostávám neodolatelnou chuť na ovesnou nebo krupicovou kaši. Někdy mi stačí jen tak obyčejná, ovoněná skořicí nebo s kouskem čokolády, jindy si s ní trochu vyhraju…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 28. 10. 2020 |
Je úplně jedno, jestli Halloween slavíte nebo ne. Já si myslím, že trochu té radosti a veselí si teď zasloužíme všichni a tohle je skvělá příležitost. Já si užila pečení a děti měly radost, když na ně ráno čekali mumie a pavouci. Další možnost je užít …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 25. 10. 2020 |
Hrušky u nás k podzimu neodmyslitelně patří a přiznám se, že nejradši je mám právě v koláči. Syrové bývají často tvrdé (a prý jsou i hůře stravitelné), pečením krásně změknou a zesládnou. Křehký koláč je tak skvělý způsob, jak si užít jejich jemnou chu…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 18. 10. 2020 |
Ořechy, jablíčka a karamel, to je moje letošní představa podzimního dortu. Jablka jsem tentokrát nestrouhala do korpusu, ale podusila je v karamelu a proložila jimi krém. Ten jsem nechala jednoduchý, jen s kapkou vanilky, ale vy si ho můžete ochutit i …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 14. 10. 2020 |
Když už jsem byla v tom tartaletkovém pečení, rovnou jsem zkusila i variantu se šlehaným krémem. Ořechové máslo jsem zašlehala do mascarpone se smetanou. Tam už jsem se trochu bála, co na to řeknou ostatní, ale nakonec jsme všic…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 9. 10. 2020 |
Doufám, že se vám tyhle košíčky budou líbit tak jako mně a chutnat ještě víc. Dlouho jsem toužila upéct tartaletky se spoustou ořechů navrch. A co jiného se k nim hodí víc než čokoláda. Alespoň pro mě je to ta nejlepší kombinace. I tabulkovou čokoládu …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 27. 09. 2020 |
Tažený závin pro mě byl vždycky záležitostí babiček a taky slavností na zámku, tedy takhle nějak bych si představovala moučník, který na zámku podávají k čaji a se kterým se tam celé dopoledne moří zámecká kuchařka. Takže když jsem se do něj pus…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 25. 09. 2020 |
Silikonovou formu na malé nanučky jsem si přála už dlouho, ale rozhodně jsem neměla v plánu vyrábět klasické mražené nanuky. Uchvátily mě totiž tzv. cakesicles. Většinou se jim říká dortové nebo pečené nanuky. Nebo jak můj muž říká, nenanuky. Líbí se m…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 11. 09. 2020 |
Receptů s broskvemi na blogu moc není. Na zahrádce je nemáme a málokdy se stane, že na nějaké pěkné natrefím v obchodě. A když už ano, raději je sníme jen tak samotné. Když se jich ale náhodou koupí víc, je potřeba je rychle nějak zužitkovat, brzy se k…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 23. 08. 2020 |
Poprvé jsem zkusila do těsta na lívance přidat nějaké ovoce a byl to rozhodně dobrý nápad. Z Jeseníků jsem si minulý víkend dovezla borůvky nasbírané přímo v lese, moc jich sice nebylo, protože víc jsme trhali do pusy než do kelímku, ale i tak nebylo n…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 16. 08. 2020 |
Recept na oblíbený koláč s drobenkou mi poslala milá čtenářka blogu Zdeňka, výměnou za moje recepty, a mě to neskutečně potěšilo. U nich doma ho mají všichni rádi, hlavně se švestkami, borůvkami a rybízem, a mě bylo hned jasné, že to bude pecka. Cuketa…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 25. 07. 2020 |
Nad nápadem upéct makový cheesecake s povidly doma všichni kroutili hlavou. Nakonec se ale shodli, že je to snad nejlepší cheesecake, co kdy jedli. On totiž chutná, jak kdy by vám ho upekla vaše prababička. Protože ta povidla, mák a mandle, které jsou …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 22. 07. 2020 |
Citron a mák, to je kombinace, která se mi nikdy neomrzí. Ráda po ní sáhnu zvlášť ve chvíli, kdy mám chuť na něco svěžího a ovocného a doma žádné ovoce, co by se hodilo do koláče, nemáme. Tady jsem oboje přidala do jemného těsta a celý chlebí…
Přečtěte si více