Zveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 28. 09. 2021 |
Doma nám o víkendu přistála sklenice s čerstvě uvařenými domácími povidly a protože nebyl čas na dlouhé experimenty, napadlo mě udělat trochu jiné palačinky. Do těsta jsem přidala mák a skořici a povidla doplnila o švestkový rozvar. Mňam!Ingredience500…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 31. 07. 2021 |
Kdybych si měla vybrat jen jeden jediný moučník z borůvek, byla by to tahle buchta. Borůvky, drobenka a nadýchané těsto, to je prostě esence léta. Navíc je úplně jednoduchá, zvládnete ji upéct třeba i na chalupě, bez váhy a šlehače. Stačí hrnek, miska …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 23. 07. 2021 |
Mezi pečením borůvkové buchty a zdobením narozeninového dortu pro kamarádku jsem si střihla tyhle kakaové sušenky slepované jemným arašídovým krémem. Sušenky jsou výborné i samotné, ale díky krému se přímo rozplývají na jazyku. Trochu arašídového másla…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 14. 07. 2021 |
Pistáciový cheesecake jsem chtěla udělat už hodně dlouho, nakonec k tomu došlo úplnou náhodou. Pekla jsem tartaletky plněné šlehaným pistáciovým krémem a ten krém se mi nevyšlehal. Ne dost na to, aby se se dal nastříkat zdobícím sáčkem a pěkně držel. N…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 22. 06. 2021 |
Původně jsem chtěla upéct obyčejnou piškotovou roládu se šlehačkou a jahodami, ale nebyla bych to já, kdyby to nakonec nedopadlo úplně jinak a naštěstí ještě lépe. Říkám naštěstí, protože piškotová roláda není úplně jednoduchá záležitost, nemyslíte? Pi…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 20. 06. 2021 |
Freakshake je vlastně milkshake v bláznivém provedení. Jinak se asi tomu, že si na sklenici se zmrzlinovým koktejlem navršíte čoko donut, šlehačku, Oreo sušenky, čoko bonbóny a Kinder čokoládu, říkat nedá. Když jsem tuhle dobrou ukazovala nějaký ten pá…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 15. 06. 2021 |
Křehké těsto, které se rozplývá na jazyku, nepečená krémová náplň s kousky voňavých a sladkých jahod, k tomu karamel a křupavé mandlové plátky, co ještě dodat? Snad jen, že takovýto dezert přijde vhod i ve velkých letních parnech, korpus se peče jen 20…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 31. 05. 2021 |
Můj další tip na slavnostní snídani nebo svačinu k zítřejšímu svátku dětí. U nás budou na snídani právě vafle, a to u mých dětí nejoblíbenější kombinace – vafle s ničím. Holt moje děti mají zrovna takové období (nebo alespoň já se tím utěšuju, že z toh…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 28. 05. 2021 |
Blíží se Den dětí, tak co takhle pár tipů na dobroty, které dětem jistě udělají radost? Tyhle špízy se hodí i na dětskou oslavu (jen pozor na ostré špejle), nebo si jimi můžete zpestřit víkendovou snídani. Radost jistě udělají i dospělým (alespoň já to…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 26. 05. 2021 |
Mini pavlovu jsem dělala neplánovaně a vlastně i ten úžasný mangový krém vznikl úplnou náhodou. Potřebovala jsem z prázdné lednice i spíže vykouzlit rychlý dezert k svátku. Doma byly jen vajíčka, kousek másla a jedno zapomenuté mascarpone, takže mini p…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 7. 05. 2021 |
Tyhle donuty nejsou ani smažené, ani kynuté, zato jsou měkké a nadýchané jako obláček. I s přípravou, pečením a zdobením vám zaberou maximálně 30 minut. A těsto se dá upéct i ve formě na muffiny, pokud se vám nechce pořizovat tu s důlky na donuty (já s…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 5. 05. 2021 |
Ovesnou kaši na způsob mrkvového dortu, to znamená plnou sladké mrkve a oříšků, jsem plánovala už na Velikonoce. Loňské, ehm. Protože velikonoční zajíčci a mrkev, to prostě pasuje k sobě. Kaši jsem sice od té doby měla několikrát, ale vyfotila si ji až…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 30. 04. 2021 |
Začínám mít pocit, že laskonky pro mě budou stejná vášeň jako makronky. Vlastně toho mají i hodně společného. Na začátku bílky, cukr a mleté ořechy (nemusí to být zrovna kokos, ale třeba i vlašáky, pistácie nebo mandle) a výsledkem jsou dvě křehké skoř…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 17. 04. 2021 |
Do banánové granoly upotřebíte hodně zralý banán a navíc skvěle chutná. Protože banán, čokoláda a kokos, to je láska. A to jsem nikdy neměla ráda banánky v čokoládě, bounty tyčinky a podobné laskominy. Navíc ji ani nemusíte doslazovat sirupem, sladkou …
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 13. 04. 2021 |
Přišla do něj potlučená hruška, oříšky a čokoláda. Takže je hutný a šťavnatý, akorát s těžkým spodkem. Proto jsem nejdřív váhala, jestli ho vůbec dát na blog. Ale chlebíček zmizel během jednoho dne, tak bylo rozhodnuto. Doma totiž tyhle hutné kousky mi…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 10. 04. 2021 |
Pokud vám po velikonočním hodování zbude kousek mazance, není nic lepšího než si ho na snídani opéct na másle ve skořicovo-vanilkové vaječné směsi, ještě horký poprášit moučkovým cukrem a podávat. Dokonce bych řekla, že tahle snídaně je přesně ten důvo…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 3. 04. 2021 |
Na Bílou sobotu se tradičně pekly mazance, pletly pomlázky a zdobily vajíčka. Máte už splněno? Nás tohle všechno teprve čeká, letos nám totiž na Velikonoce vyšla oslava narozenin, takže bude čokoládový dort. Pro vás mám ovšem recept na velikonoční suše…
Přečtěte si víceZveřejněno uživatelem Katka - Na vidličku | 27. 03. 2021 |
Už pár let jsem vždycky před Velikonoci váhala, jestli konečně koupit formu na beránka. Na jednu stranu vzpomínka na beránky z dětství, které na nás vždy na velikonoční neděli čekaly na stole, pocukrované a s mašličkou kolem krku, na druhou stranu vědo…
Přečtěte si více