Autor: Diana Gaálová

Výlet na Bezděz aneb dámská jízda II

Kdybych se nestyděla, tak bych mohla s klidem napsat, že miluju pana profesora Vondrušku a Oldřicha z Chlumu. Fakt je ten, že mám všechny Vondruškovy knihy přečtené a některé ne jednou, a že historické detektivky, ve kterých se snoubí fantazie se skutečnými historickými událostmi a osobami, se čtou prostě samy. A tak jsem na druhý den naší Dámské jízdy na dopolední hodiny naplánovala výlet na hrad Bezděz, z něhož je překrásná vyhlídka na minimálně polovinu české kotliny. Na Bezdězu měl slavný vyšetřovatel a sudí v jedné osobě Oldřich, poté co hrad vystavěl, bydlet. Prý, při velmi dobré viditelnosti, lze zahlédnout z bezdězské věže i věže Svatovítského chrámu v Praze.  Pohled z výšin bezdězské věže na bezprostřední okolní kraj, včetně Máchova jezera, bych povinně naplánovala do osnov dějepisu na druhý stupeň ZŠ, protože zde si vnímavý člověk uvědomí, kde je doma a jak je u nás krásně, a pokud Čechy do té doby nemiloval, tak si je zamiluje. Samozřejmě je nutno vyrazit na hrad co nejdřív, než bude obležen hordami stejně pohledů chtivých turistů. Předpověď počasí byla celou noc i ráno příznivá, alespoň tak to vypadalo v aplikaci na mém mobilním telefonu, ale asi se někde něco pokazilo, protože když jsme v 8,30 vyjížděly, byla všude tak hustá mlha, že nebylo vidět na krok. A tak jsem jela krokem, nespěchala jsem  a utěšovala se, že to snad není možné a že se jistě, než vystoupáme prudký kopec na hrad, mlha zvedne. Cesta vzhůru díky nízké viditelnosti a vlhku, které se vpíjelo do kamenů, kapradin a mechů, byla lehce složitější. Psíci statečně šlapali. Dceru jsem opakovaně nabádala, ať jde opatrně, nebo uklouzne, protože z bujarosti poskakovala po kamenech jako koza. Sebe jsem utěšovala, že se v 9.00 mlha rozplyne… Jako bychom se ocitly najednou v úplně jiném kraji, jen elfové a víly sledovali naše opatrné kroky vedoucí stále a stále vzhůru. 
  Hrad si lze prohlédnout samostatně nebo s průvodcem, my jsme zvolily tu druhou variantu. Do hradní kaple nemohou pejsci. Jedná se o nejzachovalejší část hradu.
Po vyšplhání asi 160 schodů na ústřední hradní věž, se nám naskytl opravdu velmi zajímavý pohled do kraje.
Great view… směr Praha…Zde na věže jsem z pochopitelných důvodů skončila se svým vlastivědným výkladem…neboť nemělo smysl dále pokračovat, takový výhled z hradu Bezděz jsem ještě nezažila..
Náladu jsme si však spravily výšlapem na méně oblíbený Malý Bezděz, což je kopec hned vedle kopce Bezdězu, neboť po výšlapu vzhůru se konečně neproniknutelná mlha začala zvedat, slunce začalo pálit a pohledy směrem na hrad byly jedinečné.
A protože počasí slibovalo horké odpoledne, vyrazily jsme směrem na Doksy, abychom smočily svá výšlapy uondaná těla a psí kožichy.
Mohlo by Vás také zajímat:


Přečtěte si více

V Egyptě ženy nepracují,

„taktně“ chodí za manželem několik kroků, halí si hlavu do šátků – hidžábu, a pokud třeba plavou, tak zásadně oděné do burkin, což jsou plavky zahalující takřka celé tělo. Ve více než 40 stupních chodí oděny do dlouhých rukávů a kalhot a pláště či dlouhých šatů. Pokud je rodina solventní a vyrazí na dovolenou, tak má egyptská maminka vždy kolem sebe větší množství malých dětí a často s rodinou cestuje další košatá rodina i s prarodiči. Egyptská žena působí plaše. Za několik dní pobytu jsem potkala celkem devět pracujících žen, čtyři letušky, dvě prostovlasé, dvě  s pokrývkou hlavy, kdy tyto dvě byly jaksi ukryté a pouze připravovaly jídlo do vozíků a postávaly kdesi za oponou přípravny, dvě policistky či celnice provádějící pohmatem prohlídku těla a dvě pracovnice letiště, které jako jediné připomínaly obvykle se chovající evropské ženy a jednu orientální tanečnici.

Tato poslední žena mne nesmírně překvapila, protože jako jediná mne za celou dobu pobytu sama a jako první pozdravila slovy good morning, neboť ženy nezdraví a na pozdrav neodpoví. Prostě mlčí.  Rychle jsem jí odpověděla a upřímně se na ni usmála, ale její úsměv jsem nespatřila. Její oči byly velmi živé a smály se, ačkoliv ústa měla zakrytá. Šla asi tak 10 kroků za manželem, ale zdravé sebevědomí zní sálalo a hábit značky adidas  prostě mluvil za vše.

Přečtěte si více

Máchovo jezero aneb dámská jízda I

S dcerkou každý rok vyrážíme na prázdninovou dámskou jízdu. Vše si zařídíme, vymyslíme a naplánujeme,  a potom se většinou nestačíme divit, co se nám všechno přihodí. Letos jsme přibraly naše dvě fenky, takže osádka vozu byl kompletní.
Náš první cíl bylo město Doksy, místní ZOOpark rodiny Berouskových a plavba lodí kolem Máchova jezera.  Den před návštěvou ZOOparku jsem raději volala, zda-li je možno jej navštívit s psíky. Možnost tu byla, ale podmínka zněla jasně, psíci musí být neseni v náručí. Zvládly jsme to… já jsem svírala v náručí boloňačku, dcera čivavku,  a ačkoliv psi i některá zvířata na sebe reagovala vrčením a prskáním a u kopytníků chtěli psi již mermomocí na zem a očuchávat a očůrávat dřevěné plůtky,  protože se jim nošení zcela nelíbilo,  prošly jsme park bez ztráty kytičky a mohly obdivovat krásně krmená a vyčesaná zvířata. Nakonec jsem poslala dcerku, aby si ZOOpark ještě jednou proběhla a splnila si přání krmit zvířata přímo v jejich výběhu. Já jsem zůstala se psy hned u vstupního vchodu.  Dcerka se po nějaké době vrátila a „mlčela“. Protože jsme měly ještě čas, tak jsem objednala v nedaleké restauraci malé občerstvení. V momentu, kdy jsem uchopila ouško hrnečku s krásně vonící kávou, dcera zbledla, rozklepala se a začala kolabovat. Když jsem se snažila zjistit, co je jí stalo, tak pípla, že jí kousnul ošklivý poník do ruky. Na toaletě jsme ránu vymyly, hlavu  obložily studeným obkladem, občerstvení jsem zaplatila, leč neochutnala, dceru jsem uložila do auta do vodorovné polohy a čekala co z toho bude. Naštěstí se jí udělalo po chvíli dobře,  a tak jsme se rozhodly, že budeme ve výletování pokračovat. Palec lehce otekl, oděrka již nekrvácela.
Foto pachatele – podezřelého „ošklivého“ poníka
Na parníček s poetickým názvem Hynek, kterému bude za 17 let rovných 100 let, jsme se dostaly bez problémů, psíci byli trošku vykulení, ale celkem v klidu. To však jenom do doby, než zaburácel motor parníku, protože TO je totálně vyvedlo z míry. Obě fenky se doslova splašily. Naštěstí jsem zabránila boloňačce skočit do kalných vod Máchova jezera ještě v přístavu Doksy, a tak jsme s dalšími cestujícími, pro které jsme byly beze sporu atrakcí, vypluli po okružní více než hodinové jízdě okolo Máchova jezera.  V jeden moment jsem otočila hlavu a s hrůzou zjistila, že se v dáli začínají podezřele černat mraky. Během několika desítek minut nastal konec světa. Nebe se otevřelo, načež se spustil takový liják, že jsme všichni promokli během několika desítek vteřin až na kost. Z otevřené paluby jsme se nasoukali do paluby dolní, kryté alespoň částečně… Čivava byla málem spláchnuta mohutnou vlnou z paluby a boloňačka… tak ta již úplně rezignovala a ani neprotestovala, když jsem jí nasoukala pod dřevěnou sedačku a zakryla jí batohem… nedutala, ačkoliv jindy má na všech no „svůj názor“.  Když jsme dojížděli do přístavu Doksy, přestalo pršet, mraky se rozestoupily a vysvitlo slunce. Z lesů začala stoupat pára, vzduch voněl,  psí kožichy taky… Kdesi v dáli jsme s dcerkou uslyšely hrdliččin hlas…jak jinak…byly jsme v dramatickém  a romantickém kraji a těšily jsme se na nová dobrodružství, která nás čekala v dalších dnech.  

Přečtěte si více

Rozkvetlý počátek srpna

před odjezdem na dovolenou jsem se prošla po zahradě, abych se s ní rozloučila a do paměti si vryla její aktuální obraz. Růst s kvetení rostlin dospělo do své druhé fáze. Právě nakvétají slunečnice, montbrécie a rozchodníky, některé růže remontují, v záhonech krásně září aksamitníky a rozkvétají gladioly, mochyně židovská se vybarvuje, trvalkové astry také pěkně kvetou… Bude se mi stýskat…
Tak zase někdy příště…

Přečtěte si více

Nechat dny jen tak plynout…

Nedávno jsem četla, že Japonci takřka nemají žádnou dovolenou…Trochu jsem nad tím kroutila hlavou, protože davy, skutečně davy japonských turistů lze spatřit nejenom v Praze, ale i na dalších zajímavých místech, třeba v Českém Krumlově nebo v Lednici. Tak nevím, jestli to, co bylo napsané v seriózním listě, je pravda či ne, ale je evidentní, že Japonci rádi a hojně cestují, protože japonské davy lze spatřit v historických centrech takřka po celé Evropě a dokážou takto smysluplně proflákat třeba čtvrt roku.
Průměrný Čech, poctivě pracující, může dovolenou čerpat „ze zákona“ několik týdnů. Otázkou je, zda-li má možnost dovolenou čerpat, tak jak potřebuje on, zda-li se jedná o dovolenou řádně zaplacenou, nebo je to dovolená z donucení, třeba před zavřením nějaké důležité firmy v regionu, kde jak jinak na pracovní místo čekají i několik let… Pokud je zároveň dovolenkář rodičem, tak si poctivě plánuje dovolenou na prázdninové dny a dny volna, které mají jeho ratolesti školou povinné opravdu hojně, tak aby prostě pokryl péči o ně a „jejich hlídání“.
V zemích, kde je tradice tzv. internátního školství, pak naopak mají rodiče „pré“ devět či deset měsíců v roce a ty dva tři zbylé měsíce, pošlou děti na smysluplné tábory, dnes se i u nás s oblibou říká campy, a tak si svoji zaslouženou dovolenou náležité užijí cestováním, třeba na konec světa. A to samozřejmě sami, ve dvou. Americká propaganda zaměřená na společnou rodinou dovolenou prezentovaná ve filmovém zpracování filmu Sám doma, je pouhá fikce! Česká tradice velí, dovolenou čerpat hlavně v létě, jeden týden máma, jeden týden táta, dva týdny společně,  a protože jsme národ chytrých rodičů, pak se snažíme vymyslet dovolenou aktivní, kreativní a sportovně zaměřenou, s mořským či horským prvkem, prostě, aby se naše děti otužily a tužily zároveň. Mnohdy se po absolvování rodinné dovolené těšíme do práce, abychom se tak nějak zase dali do kupy… To si zase zaměstnavatel mne ruce, protože to je krásný sociální prvek mít radost z práce a těšit se na rok strávený v ní.  A radost, tu já mám! A aktuálně mám před dovolenou. Poprvé pouze s jedním dítětem, které bude vyžadovat značně kreativní přístup od obou rodičů. Druhé dítě bude mít na starosti dům, zahradu a zvěř. Již několik týdnů si zakazuji myslet na to, co by se mohlo stát a co se všechno stane…ale jinak nelze, česká tradice velí vyrazit za hranice všedních dní…
Tak začínám balit kufry a vymýšlet program. Krásný pátek všem, opravdu všem, nejenom těm, kdož mají před dovolenou…
A dobrá rada na závěr, nechte dny jen tak plynout, protože dovolená není maraton a zaměstnavatel zase nemusí mít takovou radost!

Přečtěte si více

Vrabec, ryby a včela…

Včera byl asi pravděpodobně nejteplejší den v tomto roce. Dnes byl asi pravděpodobně můj nejlínější den v roce. To se tak někdy přihodí… Začalo to již v noci, přišla bouřka, kterou provázel silný vítr a podivné zvuky a mí psi se báli, a tak si vlezli ke mně a já nespala a konejšila je a uklidňovala a ráno jsem kupodivu pro změnu zaspala… Věrný čivaví budíček mne sice probudil, ale o tři čtvrtě hodiny později, takže jsem na sebe hodila šaty, popadla kabelku a jela rychlostí blesku do práce. V momentu, když jsem dopadla na otočné křeslo s područkami, jsem pocítila takovou únavu, že jsem se jenom horko těžko přemlouvala k podání maximálních pracovních výkonů…A to mám před dovolenou, takže takových těch drobných úkolů, které musím bezpodmínečně vyřešit, se najednou vyrojilo jako hejno much… Naštěstí v momentu, kdy teplota v kanceláři dosahovala více 36 stupňů Celsia, a více než cokoliv jiného, jsem si připadala jako missis mokré tričko, neboť i na letišti v Thajsku je nižší vlhkost vzduchu než na našem státním pracovišti, jsme byli propuštěni domů. Paráda. Prostě, kanceláře bez jakékoliv klimatizace, s okny na nejrušnější třídu v Praze, dvě hodiny spánku, lepící se šaty a rozmazaný makeup, jasně signalizovaly, že tato úřednice již zažila lepší  časy…
Domů jsem přijela s velkými plány, jakože co všechno stihnu…ale chyba lávky, tak nějak jsem se na chvilku natáhla, a když jsem otevřela oči, zjistila jsem, že odpoledne je fuč…Usnula jsem jako zabitá…Tak co teď…přece nebudu mít výčitky z jednoho prolenošeného odpoledne.
Vyšla jsem ven… a najednou jsem potkala vrabce, který poprvé vyletěl z hnízda, ale moc mu to nešlo…
Včele vůbec nevadilo vedro a opravdu poctivě navštívila každý kvítek na rozkvetlé liboře.
Když slunce přestalo tak pálit, tak jsem hodila trochu krmení jesenům a kde se vzali, oba dva aktivně vypluli ze svých hlubin a baštili až se jim ploutve červenaly.
A já? Asi nevadí, že nic moc nedělám…Užívám teplého večera, na terase, sama, za zvuků vodotrysku a s věrnými psíky polehávajícími kolem nohou.
Sklidila jsem alespoň nějaké bylinky, které jsem dala usušit  na bylinkovou  a čajovou směs.
Takže přátelé, krásný začátek srpna, jednoho z nejteplejšího a nejlínějšího měsíce v roce, přeji všem!

Přečtěte si více

Sběr a sušení rostlin II

Limonky jsou ideální květiny vhodné na sušení a do různých vazeb a aranžmá

Tato rostlinka je u  nás známá jako nevěstin závoj, neboli šáter. Má neskutečně drobné květy v růžové či bílé bavě a její něha Vám prostě bere dech.

Zapomenutá růže, tedy růže již vytvářející poměrně robustní šípky. Růži jsem ostříhala a doufám, že ještě jednou vykvete, protože má krásné žlutooranžové květy. Je však možné, že již nepokvete, protože tvorba šípků jí určitě stála již hodně sil.

Len setý – jedna z nejkrásnějších bylin, která vypadá i po letech v sušené vazbě stále stejně.
Je to typická rostlina, kterou sušily naše babičky pro okrasu, jejich babičky ze lnu vyráběly po utkání plátno třeba na  ložní pádlo a oblečení. Dnes semena této rostliny jsou přírodním léčivým zázrakem, hojně využívaným v přírodním léčitelství.
A začínají uzrávat semena letniček…takže je lze sebrat z matečné rostlinky, odstranit všechny částky, které by mohly zahnívat a plesnivět. Zde suché květy aksamitníků.

Mohlo by Vás také zajímat:

Přečtěte si více

Tylovo náměstí, Praha 2, aneb jak jsem hledala poštovní schránku

  Všimli jste si, že vymizely poštovní schránky? Když jsem byla malá, tak oranžová krabice na kovových nožkách stála na nárožích a byla pěkně z dálky vidět, anebo byla hojně rozvěšená na zdech domů, člověk se podle nich mohl orientovat i v noci, když „táhl z tahu domů“ a navíc, se vybíraly i několikrát za den… Ale je jiná doba! Poštovní služby rapidně podražily, ale nabízejí třeba s mírnou přirážkou balík do ruky, který je prý doručen na určené místo již druhý pracovní den či prodej zajímavých časopisů „za babku“ a dokonce v případě zakoupení časopisu nebo losu, se konečně na Vás slečna mile usměje, protože jinak se mračí jak bubák, a když člověk potřebuje koupit korespondenční lístek, tak musí prohledat celou poštu, protože TO prý již dneska nikdo nekupuje. Já ano, jednou do roka, pro dceru, aby nám napsala z letního tábora, protože je to taková tradice…
Také já posílám dceři pozdravy od nás…a to ve formě již zmíněných „koresponďáků“, pohledů a dopisů, i jeden balíček jsem poslala…ale vždy musím dojít až na poštu, protože tam kde do nedávna stála oranžová kovová krabice, do které jsem vhazovala pohled jeden za druhým, tak letos zde již není, kovové nožky jsou pryč a krabice taky… Na poště, z boku domu  asi tak 3km daleko, se choulí na stěně oprýskaná oranžová krabice, kterou doufám, dle sdělení napsaného miniaturním písmem na štítku, skutečně vybírají každý za den v 16. hodin. Tam házím lístky posílané z největší lásky a doufám, že budou rychle doručeny té nejmilejší osobě.
A když  během obědové pauzy běžím k poště, pohledem zavadím o parádní záhon, uprostřed něhož je vodotrysk, kolem posedávají na lavičkách starší občané a stejně jako já fascinovaně hledí na tu květinovou záplavu, ze které jsou i motýli zcela paf. Odpouštím České poště a.s., pozastavuji se a dýchám zhluboka, vůně květin je omamná a z barev přechází zrak… 

Přečtěte si více

Ciabatta podle Marty

Recept naleznete v článku NĚCO DOBRÉHO…………..
O proti původnímu receptu, jsem musela trochu improvizovat, protože jsem neměla doma droždí v kostce, ale droždí sušené, a také jsem neměla sušená rajčata, ale rajčata naložená v olivovém oleji. Rajčata jsem nechala okapat a poté nakájela na drobné kousky a jinak postupovala podle instrukcí. Těsto jsem nechala kynout na teplém místě a to poté, co jsem jej sama vypracovala, protože nemám domácí pekárnu.

K to mu jsem udělala kuličky z mletého masa, do kterého jsem dala trochu provensálského koření a nadrobno nakrájenou slaninu.

Jako třešničku na dortu  jsem ke kuličkám a ciabattě udělala velmi oblíbený salát, který dělám poměrně často… je z rukoly, nadrobno nakrájených rajčat, špetky soli, pepře, olivového oleje a balsamiko octa, jedné snítky jarní cibulky a pár nakrájených lístků bazalky. 

Přátelé, ciabatta byla luxusní! Opravdu ji mohu doporučit, vyrovnala se ciabattě koupené třeba ve Wine Food Market. 

Přečtěte si více

Růžová, snad tisíckrát jinak…

Všimli jste si přátelé, kolik odstínů může mít jedna barva? Tak třeba růžová barva…ta má odstínů nepočítaně… světlá, tmavá, do vínova, do červena, bílá přecházející do růžové, pink řvavá, výrazná, něžná, lila tralala…
Nevím, jak je to možné, ale právě dnes mám takový pocit, jako kdyby se po mé zahrádce přehnala růžová bouře. Rozhodně to není z mé strany cílené vysazovat květiny a rostliny v růžové, ale růžová barva má prostě své kouzlo starých zahrad, zahrad nostalgických, nevtíravých a přesto nezapomenutelných. A já mám dnes růžový pocit. A než se mi upeče ciabatta podle receptu paní Marty z blogu
 Vše o co se zajímám, kde jsem nalezla recept v článku NĚCO DOBRÉHO…………..
tak rychle probíhám zahradou a snažím se uchovat tu růžovou náladu, ten pocit…

Přečtěte si více

Kejklířka žlutá

Dnes bych Vám ráda představila další druh rostlinky, která se u mne zabydlela ani nevím jak. Sice jsem tyto tématicky podobné články směřovala k zachycení a popisu „plevelných“ druhů rostlin, které navštívily a někdy setrvaly na mé zahrádce, ale pravdou je to, že rostlina s krásným názvem kejklířka žlutá, se regulérně prodává, jako rostlina patřící do mokřad, jejíž výsadba je doporučována na okraje jezírek. Vážím si jejího přístupu, neboť si ke mne sama našla cestu a já jí zde nechávám růst jak je zlíbí. 

Jak je na snímcích vidět,  kejklířka neomylně zaujala své místo a značně se rozrostla na břehu jezírka právě v zóně určené pro pobřežní rostliny. Po odkvětu odstříhám všechny lodyhy, aby zbytečně nenapadaly do jezírka a v zimě v něm neuhnívaly a nevytvářely dusivé plyny pro přezimující obyvatele.

Přečtěte si více

Aby boubelík dlouho kvetl,

potřebuje slunečné stanoviště, propustnou půdu, zálivku ke kořenům a odstraňování odkvetlých květů. Boubelík velkokvětý možná znáte pod názvem boubelka, zvonkovec nebo platycodon. Je to trvalka, na jejíž lodyhách kvetou velké zvonkovité květy v barvě modré, bílé či růžové.

Je to plně mrazuvzdorná rostlina, která se pomalu stává součástí našich trvalkových záhonů a zahrad. Sama mám několik rostlin. Vlastně,  po třech letech, dnes již docela pěkně rozrostlých trsů boubelíků velkokvětých. Po odkvětu před zimou uschlé lodyhy ostříhám. Na počátku června trsy obrostou a v červenci začnou kvést.

Přečtěte si více