Jak jsem slíbila, dnes jeden recept – rychlý a snadný a především výborný. Asi se shodneme, že v kuchyni teď trávíme všechny více času a snažíme se být kreativní, hlavně kvůli dětem, já teda i kvůli sobě:-).
Takže pro mnohé možná známý a pro jiné možná ještě nevyzkoušený recept na koka sušenky /zdroj internet/:
Ingredience a postup
220g másla 100 g moučkového cukru 240 g hladké mouky 100 g kokosu 2 ks žloutku 2 lžíce kakaa
vanilkový cukr
Ušleháme žloutky s cukrem a pak přidáme rozpuštěné máslo, mouku, kokos, kakao a vanilkový cukr.
Vznikne nám hmota, ze které uděláme menší kuličky. Poté kuličky vidličkou rozmáčkneme.
Pečeme 10-15 minut při 180°C.
Mé sušenky jako typické koka nevypadají, já na ty detaily v tomto případě tak nejsem:-), připomínají více cookies, ale chutnaly skutečně výborně. Určitě je zopakuji.
Další recept mám v záloze, stejně jako více fotek interiéru. Brzy snad vložím.
Mějte se krásně.
