Potřebujeme jedno listové těsto, které si vyválíme do čtverce. Okraje těsta ohneme a vytvoříme z něho misku. Do něho nakrájíme libovolné ovoce. Myslím, že může být výborná rebarbora s jahodami a borůvkami. Já měla doma broskve, meruňky a borůvky a byl taky výborný. Ovoce pocukrujeme třtinovým cukrem a dáme péct na 180 stupňů asi na 35 – 40 minut. Po upečení je koláč lahodný, lehký prostě letní… Dobrou chuť
