… na mne čekaly hned po mém návratu z dovolené na jihu Moravy. Sama je nepěstuji, ale naši jo (na to tak trochu spoléhám), od loňska si z nich vyrábím vlastní zavařeniny. U těch, které vždycky manžel přitáhne z obchodu domů, mám pocit, že mi rozpustí všechny kosti v těle .-)
Letos jsme ale trochu zaspali – naši, když nechali okurky přerůst a posléze i já, než jsem se dostala k jejich zpracování. Část okurek tak bohužel skončila na kompostu, ostatní okurky pak naložené do sklenic jako řezy 🙂
Udělala jsem je hodně barevné – spousta mrkve, barevného pepře, cibule, kopru… tak jsem zvědavá, jak budou chutnat letos. Ty loňské přes všechny cerepetie s nálevem chutnaly skvěle a jen se po nich zaprášilo :-))
A co vy? Už máte „po“ sklizni, nebo ještě stále sbíráte a zavařujete? .-) Pokud máte hodně cuket, možná pro vás budu mít brzy jednu sladkou dobrotu, kterou z nich můžete vyrobit na zimu .-)
Krásné dny
A.
