Čištění trouby není zrovna zábava, dokonce je to pro mnohé z nás jedním z nejhorších možných úkolů. Což znamená, že čištění trouby bývá velmi často odkládáno, klidně i o mnoho měsíců. Což je samozřejmě problém. Dokonce to může být i nebezpečné. Vysvětlíme si proto, proč je pravidelná údržba tak důležitá a také to, jak často je nutné se do čištění donutit.  

Když troubu pravidelně nečistíte, ukládají se po jejích stěnách zbytky potravin, které se v ní připravovaly. To snižuje nejen její životnost, ale také její výkonnost. 

Špinavá trouba vám zvýší účty za energie

Špinavá trouba vám může oproti té čisté přidat až 10 % na vašem účtu za energie. Je to jednoduché, pokud je povrch uvnitř trouby pokryt tukem a zbytky jídla, teplo se v troubě nešíří rovnoměrně a vše se peče déle. A když pečete déle, zvyšuje se vám také účet. 

Pokud se snažíte najít způsob, jak za účty za energie platit méně, vyčištění trouby je jedním z těch jednodušších. 

Špinavá trouba může změnit chuť jídla a být zdravotním rizikem

Pokud neudržuje vaši troubu čistou, jídlo v ní připravené nikdy nebude tak dobré, jako kdyby bylo připraveno v čisté troubě. Což je škoda hlavně v případě, že si s přípravou jídla dáte hodně práce. 

To ale není to nejhorší. Zaschlý tuk a kusy jídla nalepené na stěnách jsou skvělým místem pro tvorbu bakterií a plísní. Péct cokoliv v takovém prostředí je samozřejmě nebezpečné. Zbytky, které v troubě zůstanou, se navíc dříve či později připečou a spálí. Spálené jídlo může přitom vypouštět nebezpečné plyny jako oxid uhelnatý, oxid siřičitý nebo oxid dusný. Což je nebezpečné hlavně v zimě, kdy se tolik nevětrá. Nemluvě o tom, že čerstvé jídlo, které v takové troubě pečete, může načichnout spáleninou a být nenapravitelně zničeno. 

Jak často troubu čistit?

To záleží především na tom, jak často troubu používáte. Může to proto variovat od jednou za týden až po jednou za měsíc. 

Průměrně se trouba používá okolo 15 hodin týdně. V takovém případě je nejlepší troubu otřít po každém použití a do pečlivějšího čištění se pustit jednou za měsíc. Pokud ale troubu používáte více, čištění musí být častější. 

Pokud údržbu trouby opravdu nesnášíte, poohlédněte se po některém z nových modelů, které mají samočistící funkci. Ta pravidelně odstraňuje nečistoty na povrchu. Samozřejmě to důkladné čištění nenahradí, údržbu vám to ale usnadní. 

Článek Málo čištěná trouba vás stojí peníze navíc a představuje zdravotní riziko Jak často byste ji měli čistit? se nejdříve objevil na České návody.